快递而来的故乡味道 □王国梁

　　因疫情原因，今年又有很多人选择了就地过年。那天，我看同事小冯在微信上晒他母亲快递过来的腊肠。

　　小冯拍的照片上，足足两大兜腊肠，塑封得好好的。他写了几行字：“不得不佩服现在的快递，真的是快啊，大前天我母亲亲手赶制的腊肠，今天就到了我身边。闻到腊肠的味道，立即想起妈妈的味道，想起故乡的味道。不由想起小时候过年，母亲做腊肠，我跟在她的身后。我像一只嗅觉灵敏的小猫，腊肠在哪儿，我必定跟到哪儿。母亲见我馋，总是让我吃第一口腊肠。那时候的年味儿，浓浓的……”

　　小冯此番大晒故乡味道，立即引起大家的兴趣。同事们纷纷留言、点赞。过了两分钟，小刘也晒出了她母亲快递过来的年糕并写道：“这年糕，现在还在快递的路上，预计明天到达，可是我现在已经迫不及待了。照片是我老妈拍的，我先借来一用。还别说，单看这照片，我都能闻到年糕那浓浓的、甜甜的味道。吃不到老妈的年糕，总觉得年没法过似的。还好有快递，就地过年，也能过出家的味道来……”

　　这些天里，就地过年的朋友们，陆陆续续收到了来自家乡的美味。我们中国人的年，很大一部分在舌尖上，毕竟民以食为天嘛。美食也是人们表达情感的一种重要方式，有时候，无须语言，一顿美食足以表达最深厚的感情。母亲为归来的游子做一碗水饺，妻子为回家的丈夫做一碗面条，千言万语都浓缩在熟悉的味道里。

　　从另一个角度说，一方水土养一方人，故乡的味道是每个人挥之不去的记忆。无论你走多远，即使飞越万水千山，甚至是远涉重洋，故乡的味道都深深烙印在味蕾上。我们常说的“水土不服”，其实很大一部分是饮食习惯的不适应。当然，有的人在某一个地方生活久了，也会逐渐适应当地的饮食。但异乡的食物再美味，也不如故乡的味道来得自然亲切和舒服熨帖。你有过这种感受吗?在异地他乡突然吃到一种故乡的小吃，口味还很纯正。当美味滑上舌尖的那一刻，你一定会觉得有眼泪不由自主往外涌，就像孩子突然见到母亲一般，一种久违的温暖和幸福突然从天而降，那种巨大的喜悦让人情难自禁。

　　故乡的味道，是我们的味蕾上永远的眷恋。年深日久，已经成了一种情结。难怪有人说如果不尝尝妈妈的味道，就觉得年没法过。岁岁年年花相似，年年岁岁味依旧，每年我们都在美食的隆重仪式中把年过得有滋有味，活色生香。

　　今年很多人选择了就地过年，故乡的味道，通过快递的方式，先后抵达身边。想来这种方式也很神奇，一定是“人类历史上最大规模”的美食大派送。你可以想象一下，这段时间，祖国的八方美食一定在默默做着一场盛况空前的大交会：南方的美食被快递到北方，北方的美食被快递到南方，东部的美食被快递到西部，西部的美食被快递到东部。东南西北，四面八方，各种各样的美食一路辗转，跨过万水千山，奔着一份浓浓的惦念而去，传递着一份深深的牵挂。当美食抵达的时候，便又多了一种特殊的浓郁的美味。那里面的深情厚爱，足以慰藉每一个在外过年的游子。有故乡的味道在，心就安了，此心安处即是年。

　　快递而来的故乡味道，让我们品尝到了年别样的美味，感受到一种别样的情怀。