环球讯息:王载文到三门峡市外国语高级中学督导检查食堂安全工作

  2月22日上午,三门峡市政协主席王载文和开发区市场监管局副局长高娜娜一行到我校进行食品安全“两个责任” 落实情况督导检查,副校长张重相、严万云,办公室主任陈川元、总务处主任张新安等陪同检查。

  王主席首先详细了解我校对食品安全管理工作的做法,然后亲自深入餐厅后厨,对餐具消毒、食堂管理相关记录、食品留样、人员健康管理、食品制作流程、食材进货来源和食品储存等逐一进行了检查,特别对学校食堂的半成品提出更高的管理要求。

  检查结束后,王主席对我校食品安全工作给予了充分肯定,并叮嘱食堂管理人员一定要把食品安全主体责任落到实处,以更高、更细、更实工作标准,筑牢师生食品安全防线。

  图文:王伟